Vous pourrez déguster nos tapas à partir de 19h. Pour les enfants, s'ils préfèrent autre chose, nous proposons un menu adapté disponible le midi et le soir.
Nos tapas sont présentés à l'ardoise et évolues en fonction de nos découvertes
tapas froids
/ les 6 huîtres de Rivedoux 11€
/ les 12 huîtres de Rivedoux 21 €
/ les 9 huîtres de Rivedoux 16 €
/ Burrata di Bufala fondante, pesto rosso et Bressaola 12€
/ Planche de charcuteries : jambon Serrano, coppa, chorizo, saucisson truffé et terrine 24 €
/ Planche de fromages : Saint nectaire, comté, rocamadour, reblochon, roquefort 20 €
/ Planche mixte : charcuteries et fromages 21 €
/ Assiette de jambon Serrano affiné 18 mois 12 €
/ Saumon Gravlax maison à l'aneth, crème tartare 9 €
/ Planche Terre/Mer : saumon gravlax , petites seiches marinées à l ail, rillettes de poissons, jambon Serrano, coppa, chorizo ibérique 26 €
/ Bol de salade 3 €
/ Assiette de la mer : Huîtres, crevettes, bulots, rillette de poisson, aïoli au basilic et piment d'Espelette 18 €
/ Petites seiches et moules marinées, pickles de légumes 9 €
/ Houmous aux deux sésames, focaccia gratinée à l'ail 8€
/ Choux Thaî, thon mariné et fève d'Edamames 10 €
tapas chauds
Camembert fermier rôti au miel et noisettes, confit d'oignons 12€
Camembert fermier rôti au miel et noisettes, confit d'oignons, accompagné d'un assortiment de charcuteries 18€
Sticks de cabillaud facon fish and chips, aïoli au basilic et piment d'Espelette 10€
Poêlée de chipirons au chorizo et persillade 10€
Moules marinières 7€
Moules sauce Roquefort 8€
Fritures d'Eperlans, aïoli au basilic et piment d'Espelette 8€
Bruschetta Serrano, base tomate, mozzarella, jambon Serrano et persillade 15€
Bruschetta saumon fumé, base crème au pesto, mozzarella, tomates cerise et concombre 16€
Bruschetta basque, base tomate, mozzarella, poivrons marinés, chorizo et fromage de brebis 16€
Poutine cheddar lover : Frites maison gratinées, sauce cheddar, bacon, cheddar râpé, oignons crispy 9€
Poutine Pulled Pork : Frites maison gratinées à la sauce brune à la Chouffe, effiloché de cochon confit, oignons frits, mozzarella 9€
Poutine Carnivore : Frites maison gratinées, sauce à la Chouffe, cheddar, boeuf haché, bacon grillé, cornichons aigres doux, oignons rouges, oignons crispy, sauce barbecue 10 €
Frites maison 5€